Пищевые и другие органические отходы постоянно накапливаются в местах проживания и работы людей. Попадая на полигоны, они загрязняют почву и водоемы, образуют зловонные источники распространения инфекций.
Проблема утилизации пищевых отходов в одном из вахтовых поселков по добыче полезных ископаемых в Хабаровском крае нашла эффективное решение в рамках сотрудничества компаний «Полиметалл» и GAIA.
О подробностях технологического процесса и первых результатах работы установки рассказывает Кокухин Константин, заместитель начальника отдела охраны окружающей среды «Ресурсов Албазино»:
«Мы ценим сотрудничество с компанией GAIA, потому что это способствует сохранению окружающей среды. Как показал опыт использования оборудования GAIA GC-200 на предприятии, уменьшение объема пищевых отходов составляет в среднем 75%, что позволяет сократить их размещение на полигоне. Органическое сырье загружается в установку, измельчается, перемешивается и нагревается до 100 °C по принципу термоса: между внешней и внутренней стенкой находится разогретый до 175 °C теплоноситель. В итоге через 7−8 часов органические отходы превращаются в обеззараженный сухой порошок. Как будет решен правовой статус обезвоженных отходов, начнем использовать их как продукт для рекультивации.»
Пищевые отходы — угроза экологии
Ранее ситуация с органикой не рассматривалась как критическая, но современное изобилие пищевых продуктов существенно отразилось на количестве образуемых отходов.
Часть продовольствия обречена на «гибель» из-за длительного или неправильного хранения. Общие потери пищевых ресурсов по всем этапам (доставка, хранение, потребление) — 30%. Это заставляет всерьез задуматься о решении проблемы! Идея создания собственных полигонов для складирования органики неэффективна из-за конфликта «Человек-Медведь», когда стихийно на пищевые свалки приходят хищники в поисках пищи. Временное сосуществование человека и дикой природы должно иметь минимальные последствия для окружающей среды.
При разложении пищевых отходов образуются опасный сероводород и парниковые газы (углекислый газ), метан, которые способствуют возникновению экологических катастроф. Выделение метана является причиной пожаров на полигонах и в лесах.
Обращение с пищевыми отходами в отдаленных поселениях усложняется по нескольким причинам:
- отсутствие мест размещения пищевых отходов;
- значительная удаленность полигонов;
- рост транспортной нагрузки и выбросов выхлопных газов.
Поэтому проблема продовольственных отходов в вахтовых поселках требует особого внимания к способам их утилизации.
Ответственный шаг компании «Полиметалл»
В «Полиметалл» ответственно отнеслись к решению проблемы утилизации органики и рассмотрели разные методики переработки. В результате была выбрана технология сушки GAIA как наиболее подходящая.
О том, какое значение имеет сотрудничество компаний для российской экологии и экономики, говорит Йоанна Добкович, основатель и генеральный директор компании GAIA в России:
«Пищевые отходы требуют незамедлительного решения по утилизации. Для нас проект с компанией «Полиметалл» — подтверждение востребованности технологии переработки органики с целью возвращения ее в циклическую экономику. Наш проект имеет две плоскости полезности. Первая — экологическая — сохранение окружающей среды, сокращение вывоза на полигоны; вторая — наиболее актуальная — получение питательных смесей, богатых питательными веществами для кормов и почвоулучшителей.
Очень рады совместному проекту с компанией со столь высокой бизнес-этикой! Ценим вовлечение и осознание столь важных аспектов в своей хозяйственной деятельности. Уже обсуждаем новые применения в рамках коллаборации с «Полиметаллом». Надеемся на плодотворное сотрудничество!"
Первая установка GAIA GC-200 успешно запущена в вахтовом поселке Албазино Хабаровского края, в котором проживают и трудятся тысяча сотрудников. Оборудование позволяет перерабатывать за сутки 200 кг пищевых отходов во вторичное сырье для дальнейшего использования (рис.1).
В планах «Полиметалл» на 2022 — 2023 гг развивать проект, оснастив другие рабочие поселки аналогичными установками.
Справка о компаниях:
«Полиметалл» (Хабаровский край) — дочерняя компания Polymetal International plc. Лидер отрасли по добыче драгоценных металлов — золота, серебра и меди. На рынке с 1998 года. Владелец десяти месторождений с активами в России и Казахстане. Активный инвестор в энергосберегающие технологии и эффективное управление водными ресурсами и отходами. Входит в ТОП-10 золотодобывающих компаний в мире.
GAIA Corporation — крупнейший производитель оборудования для переработки органических отходов с 1992 года. Сотрудничает с Германией, Швейцарией, Англией, Францией, Польшей, Италией, Китаем, ОАЭ, странами Южной и Северной Америки, Австралией и странами Африки. С 2019 года открытое представительство в России. GAIA популяризирует грамотное обращение с отходами, предлагая эффективный метод утилизации органики.
